duminică, 24 noiembrie 2013

Tot ce trebuie să ştii cînd alegi locaţia pentru nuntă

Deja te-ai apreciat cu data nunţii, cauţi pe internet rochii şi îţi închipui cît de frumoşi o să fiţi ambii în Ziua cea Mare înconjuraţi de oameni dragi în ... Unde? Fie veţi petrece nunta în restaurant, fie în aer liber este necesar să te apreciezi din timp, să vezi cîteva săli şi să arvonezi pe cea mai, cea mai! Preferabil este să începi căutările sălii cu vreo 8-9 luni înainte de nuntă. În primul rînd, trebuie să te sfătui cu vitorul soţ (pentru că, chiar dacă, de cele mai multe ori, încearcă să fugă de organizare părerea lui are mare valoare deoarece evenimentul este al vostru comun :) să vezi ce preferinţe are.
Astăzi, datorită dezvoltării pieţei serviciilor poţi opta pentru o petrecere în aer liber, undeva în pădure sau într-o pensiune, perfectă pentru perioada caldă a anului, deşi dacă faci nuntă chiar la început de toamna ar putea exista riscul ca în ziua nunţii să ploaie (cum a fost şi în cazul meu :) şi atunci oaspeţii nu o să se simtă prea comod afară. În acest caz va trebui să faci, din timp un back-up plan.
Dacă ai ales totuşi să faci nuntă în aer liber ai grijă să:
- te interesezi dacă pensiunea sau cateringul oferă scaune, mese, feţe de masă, accesorii, tacîmuri şi farfurii;
- cauţi servicii de catering (include aperitivele, mîncarea caldă, unele companii oferă şi aşa servicii precum:
chelneri şi veselă);
-  mesele să fie amplasate în umbră;
- să fie dotat locul cu loc pentru odihnă (canapea, scrîncioburi sau pături pentru picnic) şi sistem sanitar cu toate cele necesare.
Ar fi bine să căutaţi pe internet  feedback-urile oferite de către perechile ce deja au sărbătorit nunta în localul/pensiunea dată. Atunci cînd, împreună cu viitorul soţ sau/şi cu rudele apropiate vizitaţi localurile sau locurile posibile pentru a petrece ceremonia atrageţi atenţia şi întrebi despre:

  • cît de spaţioasă este sala, cîţi nuntaşi încap, dacă este suficient loc pentru dansat, amplasarea meselor nuntaşilor faţă de masa mirilor, cîţi oameni pot să stea la masa mirilor, dacă este spaţiu aparte pentru Candy Bar;
  • vedeţi autorizaţia sanitară, certificările restaurantului şi interesaţi-vă dacă toţi angajaţii bucătăriei au carnete sanitare;
  • meniul - de obicei în meniul standard sunt incluse 10 feluri de mîncare rece şi 2 feluri de mîncare caldă; dacă meniul include sau nu alcoolul, apa minerală şi dulce/suc, dulciuri şi fructe pentru candy-bar, dacă este permis să aduci mîncare din altă parte;
  • dacă dispun de "camera miresei" - cameră în care, de fapt, ţineţi toate mărunţişurile necesare, dar este şi cel puţin o canapea pentru a-ţi putea relaxa picioruşele obosite sau pentru a o oferi pentru odihna rudelor  în vîrstă;
  • dotarea sălii cu garderobă (mai ales dacă petrecerea are loc în perioada rece a anului) şi sisteme de climatizare, spaţiu pentru depozitarea alcoolului (dacă acesta v afi adus, în avans, de voi) şi tortă;
  • dacă blocul sanitar are suficiente "locuri", dacă este dotat cu cele necesare şi acestea sunt suplinite regulat la necesitate (poate fi naşpa, cînd, în timpul petrecerii observi că s-a terminat săpnul lichid sau hîrtia de WC :)
  • cîţi chelneri deservesc evenimentul, ce intră în obligaţiunile lor şi vestimentaţia lor;
  • dacă vesela stricată (care numaidecît va fi :) intră din start în preţul meniului sau se achită după finisarea ceremoniei;
  • iluminarea naturală şi artificială a sălii (cu cît este mai puternică lumina cu atît veţi ajuta fotograful să facă poze reuşite);
  • numărul de locuri de parcare şi dacă în apropiere merge mijloc de transport comun sau, în raza sălii circulă taxiurile;
  • decorul sălii şi a teritoriei restaurantului, dacă este posibil de decorat cu accesoriile voastre (în cazul în care faceţi nuntă tematică);
  • ora-limită pentru petrecere;
  • dacă aveţi dreptul de a lua mîncarea rămasă (de exemplu pentru a o pune la masă pentru zeamă);
  • cînd şi cît trebuie să plătiţi arvona şi care sunt termenii de achitare a sumei restante;
  • care este termenul limită de oferire pentru administrator a numărului final de locuri;
  • şi, în final, aflaţi preţul per persoană.

De ce am notat preţul la final? Deoarece, preţul meniului contează, dar nu vă axaţi prea mult pe el din start, deoarece este necesar să afli, în primul rînd, calitatea şi cantitatea de servicii oferite. Ce rost este să luaţi un restaurant cu un meniu scund, amplasare incomodă şi sală neamenajată, dar cu preţ mic, dacă va trebui, mai apoi, să vă bateţi capul şi cu privire la catering adiţional, design şi transport. Sigur că există şi localuri selecte unde preţul este majorat pentru meniul inclus, de aceea, chiar dacă îţi pare că ai găsit sala ideală, te sfătui să continui căutările încă ceva timp pentru a vedea ce oferă concurenţii. Dacă aţi ales o locaţie în afara oraşului, fii pregătităi să cauţi şi să achiţi, în plus, transport tur-retur pentru oaspeţi, tortă, dulciuri, alcool şi vendori.
Ideal ar fi să-ţi faci un carneţel în care să notezi răspunsurile primite de la administratorii fiecărui restaurant pentru a face comparaţie. Nu te jena să pui întrebări, care pot părea banale - este evenimentul tău şi trebuie să te asiguri din start că totul va fi la cel mai înalt nivel.
Îţi doresc un mare succes şi perseverenţă în alegerea locaţiei!






joi, 14 noiembrie 2013

Alegem data nunţii!

      Cunoaşti jocul erudit: Ce? Unde? Cînd? 
    Deja ştim răspunsul la prima întrebare :) - este vorba de cel mai aşteptat eveniment din viaţa unei domnişoare - NUNTA TA!


Astăzi  vom medita la întrebarea "Cînd?"

    
  Alegerea datei nunţii este un punct important în organizarea ulterioară a evenimentului. Astfel, în cazul în care te-ai decis cu data sărbătorii, poţi purcede, în continuare, cît la căutarea şi negocierile cu sala de banchet, serviciile foto şi video, moderator, muzică, atît şi la decor (care ar putea fi inspirat şi de anotimpul în care va avea loc evenimentul).
Există date „frumoase”, în care ziua luna şi anul au aceeaşi dată, cum a fost pentru ultima data pe 12.12.2012, în creştere 11.12.2013, sau „oglindite” 31.X.13. Alte cupluri aleg să serbeze unirea destinelor în zile imporatnte pentru relaţia lor: aniversarea zilei în care s-au cunoscut sau în care a avut loc logodna. Oricare ar fi metoda alegerii zilei nunţii ţine cont de următoarele sfaturi:
  •  ai grijă să vă simţiţi bine în ţinutele care planificaţi să le aveţi. Dacă eşti contra blăniţelor, visezi ca în ziua cea mare să porţi sandale  şi să faci sesiune foto în cîmp cu spice – nu alege să faceţi nunta în perioada friguroasă a anului;
  • orice n-am infirma, latura financiară are un rol aparte, aşa că alegînd să jucaţi nunta în august vei beneficia de un preţ mai redus la legume şi fructe autohtone, iar în octombrie vei putea servi oaspeţii cu vin proaspăt;
  •  consultaţi-vă cu naşii şi părinţii ca data şi ziua aleasă să fie comodă pentru toţi. În cazul în care tu sau mirele aveţi rude sau prieteni care se află peste hotare şi aţi vrea ca ei numaidecît să vă susţină la eveniment verificaţi dacă ziua le este comodă şi pentru ei;
  • atrage atenţie la evoloţiile meteo din ultimii ani. Conform datelor Serviciului Hidrometeorologic de Stat ultimele îngheţuri de primăvară au loc în luna aprilie, iar vremea anormal de caldă se instalează deja în a doua jumătate a lunii mai, lunile iulie – august fiind caracteriterizate de vreme caniculară;
  • o petrecere sau cununie civilă în aer liber este mai binevenită pe timp cald, dar lipsit de arşiţă, în acelaşi timp, pe vreme dacă vei purta un voal lung o să ajungi să te  sufoci pe vreme caniculară.
       De asemenea, acordă o importanţă mare zilei săptămînii în care vei vrea să sărbătoriţi „ziua cea mare”. Astfel în zilele de luni-joi poţi obţine reduceri atît la închirierea  restaurantului, cît şi la serviciile foto-video, transport, etc. Totuşi, ai în vedere că oaspeţii vor fi mai descătuşaţi şi vor avea mai mult timp pentru pregătirile de festivitatea voastră în zilele de weekend.

Tu şi cu jumătatea ta ce zi aţi ales pentru acest frumos eveniment?

vineri, 1 noiembrie 2013

Prefaţă

O etapă semnificativă în viaţa unui cuplu reprezintă nunta. Nu în zadar am numit-o etapă, chiar şi dacă astăzi nu se mai fac nunţi de trei zile şi trei nopţi, ci durează doar o seara. Aceasta reprezintă săptămîni şi luni de căutări, retrăieli, întîlniri, dead-line-uri şi ... nervi. Prin intermediul acestui blog O să-ţi povestesc cum să eviţi stresul în timpul pregătirii unei nunţi, ba chiar să şi să reuşeşti să savurezi din plin de nuntă!
Cheia succesului este buna organizare. Şi împreuă vom crea cel mai frumos eveniment!

Stay tuned! :)